清く正しく美しく肌育肌整

医学的根拠に基づいたフェイシャル・トリートメントを行うMELabのブログです

日本美容皮膚科学会総会

土曜日、私はお休みをいただき、

学会へ参加してきました。

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アンチエイジングから痩身まで、

肌に穴をあけたり、焼いたり、注入したり

などなど、ほんと色々な手技があります。

 

ブースも各社沢山出店されていて、

見て回るだけでも楽しい。

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私は、ラボでも取り扱っている鼻パッドのない

サングラス「Beautiful eyes」を年がら年中愛用

しているのですが、ここ最近パッドがずれたり

ガラス面にバットが当たる為、かけるたんびに

拭き拭きして着用していました。

 

早速、持っているサングラスをお見せすると

「もう古いし、付け替えてあげるよ」と

その場で付け替えて下さいました!

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色が全然違いますね…。白と茶…。

バットが新しくなり調整しやすくなったそう。

ラボでお求めいただいた方で、そろそろ

使いづらくなってきたと思われたら

当店へお持ちくださいね。

 

グランフロントの広場に有機野菜のビオマルシェが

来ていたので、富山県産枝豆「たんくろう」を

買って帰りました。

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枝豆の栄養価

枝豆は、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った

栄養価が高い野菜だそう。

タンパク質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維、

鉄分などを豊富に含んでいる万能野菜と言えますね。

<NEW>入荷しました!

肌に付着した大気汚染を取り除く

「デイリースーパーフォリエント」が

入荷いたしました!

 

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13g   2,808円(税込)

57g 10,584円(税込)

有効成分アルファ・ハイドロキシ酸の乳酸と

リンゴ酸が配合された微粒子のパウダーに

備長炭パウダーが加わり、肌や毛穴に蓄積した

汚れや汚染物質を吸着し洗浄、

乱れた肌サイクルを整えます。

 

毎日、もしくは週2~3回使用することによって、

くすみが取れ、肌に透明感が生まれます。

 

夜、クレンジング → 洗顔 → デイリー

スーパーフォリエントを使用することにより、

使用されているお化粧品に配合された

美容成分も浸透しやすくなり、

お化粧ノリもUP!

 

とにかくお肌がツルツルになります。

ぜひ一度お試しください。

ただ今サンプル配布中です。

お気軽にお問い合わせ下さい。

西天満「ヴァン・オー・ルージュ」

7周年にお邪魔しました。

おめでとうございます!

今年は、グラスシャンパーニュ700円、

オマール海老700円で提供されるとのこと。

前菜、パスタ、ローストと調理をお願いしました。

 

生ハムとマンゴー

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仙鳳趾産の牡蠣。悶絶クリーミー。

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オマールの前菜

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カンパチのカルパッチョ

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牛肉とウニ、ハマグリのジュレ

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オマールのパスタ

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オマールのロースト

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静岡県産富士幻豚のロースト

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オー・ルージュのバニラアイスは

絶品なのですが、食べ過ぎたので

デザートは泣く泣く我慢しました。

 また参ります。

ぬか床が着ました!

今週の有機野菜で楽しみにしていた

こちらが届きました。

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今日からはじめる「私のぬか床」

 

塩加減、水加減、捨て漬け等一切不要。

タッパとぬか床がセットになっているので

届いたその日から、野菜を入れて

ぬか漬けを作ることができるそうです。

 

基本的に生で食べられる野菜は

何でも漬けられます。

 

目安の漬け込み時間

・なす   12~15時間

・きゅうり 11~15時間

・キャベツ 12~15時間

・大根   31~37時間

 

いつまで育てられるでしょうか。

あまり自信はないですけど、

がんばります~。

学会&お楽しみディナー

木曜日から土曜日まで、お休みを頂いて

学会のため博多へ行って来ました。

 

毎朝5時45分に起き、8時半から始まる

モーニングセミナーからイブニングまで、

しっかり勉強して来ました。

 

その分、夜はしっかり食べなきゃ!

と言うことで、博多ご飯です(^^)。

 

ムネ肉のゴマだれ和え

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ムネ肉とモモの唐揚げ

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水炊き

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まずは、部位別にお肉を食べてから、つみれ。

最後に野菜を食べるそうです。

〆は、旨味成分たっぷりのスープで

雑炊を頂きました。

 

鶏皮の焼鳥

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焼き方に、パリパリとジューシーがあり、
塩とタレで4種類頂きました。

 

馬刺

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ひとくち餃子

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手羽先。甘辛と明太子味

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和牛のもつ鍋

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最終日は、楽しみにしていたこちらのお店、

美酒美食「かゆう」へ。

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お一人様仕様のお造盛り合わせ

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 これ良い!お造りが少しずつ楽しめます。

 

自家製さつま揚げ。

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 注文が入ってから揚げるそうです。熱々絶品。

 

焼くポテトサラダ

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自家製からすみ

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奥に見える緑の物体は、私の大好きな…♡

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ヤングコーン!今が旬です。焼いて頂きました。

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水ナスとピーナツのスプラウトの天ぷら

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ピーナツのスプラウトなんて初めてです。

“豆もやしの先っぽだけ”みたいな感じです。
豆もやしが大好きなので、これはハマりました。

 

豊富な一品メニュー。

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オーナーと私

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実は、オーナーの北村君は私の元同僚。

アムステルダムで一緒に働いていました。

 

「ナカイ、お一人様」で予約したので、

私ってバレてるかなと思いつつ

お邪魔したのですが、サプライズ大成功。

 

予約が取れず、2回転目でしたが

次から次へとお客様が来られて大繁盛。

料理の種類もお酒も多いし、美味しいし、

北村君は優しいし、素敵なお店です。

 

奥様と2人で頑張っています。

博多へ行かれた際には、

是非お立ち寄りくださいませ。

 

 

今週の有機野菜

今週もビオマルシェから美味しい

野菜が届きました!

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・有機人参 ・有機レタス

・有機水菜 ・有機きゅうり

・有機南瓜 ・有機ズッキーニ

・有機ミニトマト ・有機ピーマン

・有機キウイフルーツ ・河内晩柑

 

豊作の為、きゅうりは2本増量、

トマトは80gから150gへ増量、

晩柑は、おまけで3個も入っていました。

 

今回は、旬のブルーベリー、

豆もやしに有機アップルソース、

オーガニックのミニプレッツェル、

しろうさぎの豆乳なども注文しました。

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毎回、どんな野菜が届くか楽しみです(^^)。