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清く正しく美しく肌育肌整

医学的根拠に基づいたフェイシャル・トリートメントを行うMELabのブログです

馬肉のしゃぶしゃぶ

先日、馬肉のしゃぶしゃぶを

初めて頂きました。

 

馬肉=サクラと呼ばれます。

 

諸説あり、肉の色目が桜色だから

サクラと言う、とかサクラの咲く

季節に美味しいからサクラと言う、

等々・・・。

 

ウンチクは置いといて、

とけるような口当たりで

とても美味しかったです。

 

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オランダから~♡

今日、オランダから

お誕生日プレゼントが届きました!

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赤いロングTシャツ部屋着(可愛い!)や

キッチングッズが入っていました。

お菓子やTeaは、仕事の合間に頂きますね。

 

オランダから帰国して早25年。

ライデン大学日本語学科に通う

彼女と出会ったころは、

私は日本語で彼女に話しかけ

彼女は私に英語で話しかける。

 

だったのですが、あっという間に

日本語onlyの関係に。OMG!

あきませんな~。

秘密のレストラン♡

北新地にあるフレンチComptoir Feu

「コントワール・フー」へ連れて

行って頂きました。

住所&電話、非公開。

ご紹介のみ。完全予約制。

 

お料理写真は、シェフとの約束で

載せられないのですが、

いまだに余韻残る料理ばかりで

全て美味しく頂きました。

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珍しいシャトー・ヌフ・デュ・パブの

白がありました。別の方にサーブされて

いる色を見て、「パブの白では?」と

私、当てました!シェフにも驚かれました。

ふふ、偶然ですけどね。

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ミュージカル

ミュージカル「キューティーブロンド」へ

姪っ子3号と行ってきました。

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キューティーブロンドと言うことで、

カーデやバックをピンクコーデにして行ったのに、

そんな人、どなたもおられませんでした(汗)。

 

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神田沙也加さん、白くて細くて

可愛くて、声に透明感がって綺麗で

本当に驚きました。

 

ご結婚おめでとうございます!

パートナーとなられる方は、

東大阪市加納のご出身で、弟嫁と

同じ学校だったそうです。

有名なイケメン兄弟だったそうです。

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巨大綿菓子!アメ村で女子に人気だそうで、

こちらはアメ村限定バージョン800円也。

 

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途中合流した母と心斎橋チャコットへ。

姪っ子3号はレオタードを買ってもらって

ご満悦でした。

 

ハリハリ鍋

日曜日の夜は、ハリハリ鍋。

出汁醤油仕立てで頂きました。

私は、ミンク鯨でなくナガス鯨派。

体が大きい分、肉々しさが

美味しいと思います。

 

鯨は、低カロリーの高たんぱくで

鉄分も豊富。女性におすすめの食材です。

水菜とのマッチングもそうですが、

京揚げともよく合います(^^)。

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