ハリハリ鍋
日曜日の夜は、ハリハリ鍋。
出汁醤油仕立てで頂きました。
私は、ミンク鯨でなくナガス鯨派。
体が大きい分、肉々しさが
美味しいと思います。
鯨は、低カロリーの高たんぱくで
鉄分も豊富。女性におすすめの食材です。
水菜とのマッチングもそうですが、
京揚げともよく合います（＾＾）。
たけのこ！
山城産の朝掘りタケノコが売られていたので
2本購入。昨晩、米ぬかと赤とんがらしで
1時間ほどコトコトと炊いておきました。
今日はこのままにして、明日、若竹煮にします。
午後からは、半年に一度のメンテナスで
歯医者さんへ。
こちらは自費診療ですが、歯石の除去から磨きまで、
ドクターが丁寧に行ってくれるので安心です。
今回もツルツル・ピカピカです。
イタリアン料理教室
クライアントの皆さんと一緒に
時々イタリアン・レストランの
料理教室へ行っています。
今回は5名で参加してきました。
料理教室とは言っても見ているだけなので、
楽々のレッスンです。
デモが終わり、シェフが料理を作っている間に
ソムリエが料理に合わせたワインの説明を
してくれます。お料理に合わせたワインが
毎回3種（泡・白・赤）がついてきます。
クライアントの年齢は、20代〜50代と
まちまちですが、初対面同志でも
仲良く女子トークになるのが楽しみの一つ。
本日のメニューは、
・ホタルイカと春野菜のサラダ
バーニャカウダソース
旬のホタルイカは文句なしに美味しいです～。
・シラスとゴルゴンゾーラのリゾット
シラスはもちろんのこと、青味に入れられていた
小松菜が効いてます。
次回は、7月2日開催予定です。
残念ながら、私は別件の予定があるので
行けませんが、ご興味のある方は
ぜひ一度ご一緒しませんか？
サッポロ生ビール黒ラベル
お酒は甘いお酒以外、全て好きですが、
ビールはサッポロ黒ラベルが1番好きで、
自宅では黒ラベル大瓶をケース買いして
愛飲しています。
ＴＨＥ ＰＥＲＦＥＣＴ ＢＡＲ2017が
西梅田スクエアにて開催されていたので
最終日に行ってきました。
好きなグラスを選んでビールを頂きます。
「パーフェクト樽生スタイル」
以下に、こだわったそうです。
・CREAMY：パーフェクト・クリーミー
ミクロン単位の泡を7:3の黄金比率で提供
・CLEAR：パーフェクト・クリア
泡が最も美しく見える専用タンブラーで提供
・COLD：パーフェクト・コールド
グラス、樽、注出において温度管理を徹底
確かにクリーミーすぎるほどの泡！おいしー！
おつまみのナッツも美味しく頂きました。
柔らかな表面。撫ぜてあげたくなりますね。
お一人様一杯500円。ビールとグラスの
おみやげ付でした。お得ですね。
時間があれば、もう一度並びたかったのですが、
このあとも予定があったので一杯だけとなりました。
次は、夏のイベント待ちですね～。
ゾーン・ディフェンス・クリーム取扱開始
強力なアンチエイジング成分「α-リポ酸」配合の
美容クリーム「ゾーン・ディフェンス・クリーム」
の取扱いが開始いたしました。
ほうれい線や肌のたるみ、目周りが気になる方、
老化や地球の重力に負けたくない方は、
ぜひお求めください。
5年間で累計100万本売れた一般化粧品美容液の
100倍濃度の高浸透型クリームです。
登山&お花見BBQ！
いつもお世話になっているサン薬局さんと
いそのかみ皮フ科の合同レクリエーションで、
「国見山→交野山→BBQ＠星の里いわふね」へ
行ってきました！
天気予報は、雨のち曇り。
朝6時半に雨が降っていなければ決行！とだけ
決めておいたのですが、当日GOサインを出した途端、
雨がザーザーと降り出しました…。
一度OKを出したのに、ひっくり返すのも
ややこしいので、予定通りJR津田駅8時半集合。
出発した時も雨は降ってはいましたが、
登山口辺りから止んでくれ、足場に困る事もなく
無事にハイキングすることができました。
桜もドンピシャ満開で、美味しい花見酒と
BBQにみんな大喜び。
現地集合した家族もいて、
子どもたちは川遊びも楽しめました。
紙コップの中は、川で取ったエビだそう。
こんなに楽しい時間が過ごせたのも、
サン薬局オーナー夫人とスタッフさんの
完璧なご準備のおかげです。
本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いします！
眉が薄いので困ります。
日曜日の登山後、汗をかいたせいか
眉毛がほぼ無くなっていました。
これはアカン！という事で、
今、流行っている「眉毛ティント」と
言う眉染めを探しにドラッグストアへ。
私が探していたのは、寝る前にベタッと
眉に塗って一晩寝るというものだったの
ですが、見当たらず。
販売されていたのはこれだけだったので、
ひとまず購入してみました。
日曜日までに、薄い眉ベースができることを
祈りつつ使ってみます。
