オランダから～♡

今日、オランダから

お誕生日プレゼントが届きました！

 

  

赤いロングTシャツ部屋着（可愛い！）や

キッチングッズが入っていました。

お菓子やTeaは、仕事の合間に頂きますね。

オランダから帰国して早25年。

ライデン大学日本語学科に通う

彼女と出会ったころは、

私は日本語で彼女に話しかけ

彼女は私に英語で話しかける。

だったのですが、あっという間に

日本語onlyの関係に。ＯＭＧ！

あきませんな～。

秘密のレストラン♡

北新地にあるフレンチComptoir Feu

「コントワール・フー」へ連れて

行って頂きました。

住所＆電話、非公開。

ご紹介のみ。完全予約制。

お料理写真は載せられないのですが、

いまだに余韻残る料理ばかりで

全て美味しく頂きました。

珍しいシャトー・ヌフ・デュ・パブの

白がありました。別の方にサーブされて

いる色を見て、「パブの白では？」と

私、当てました！シェフにも驚かれました。

ふふ、偶然ですけどね。

LASTたけのこ！

これで、今シーズン最後です。

もう固いかな？と思いつつ、

購入しました。

若竹煮さん、また来年まで

さよ～なら～。

ミュージカル

ミュージカル「キューティーブロンド」へ

姪っ子３号と行ってきました。

キューティーブロンドと言うことで、

カーデやバックをピンクコーデにして行ったのに、

そんな人、どなたもおられませんでした（汗）。

神田沙也加さん、白くて細くて

可愛くて、声に透明感がって綺麗で

本当に驚きました。

ご結婚おめでとうございます！

パートナーとなられる方は、

東大阪市加納のご出身で、弟嫁と

同じ学校だったそうです。

有名なイケメン兄弟だったそうです。

巨大綿菓子！アメ村で女子に人気だそうで、

こちらはアメ村限定バージョン800円也。

途中合流した母と心斎橋チャコットへ。

姪っ子３号はレオタードを買ってもらって

ご満悦でした。

ハリハリ鍋

日曜日の夜は、ハリハリ鍋。

出汁醤油仕立てで頂きました。

私は、ミンク鯨でなくナガス鯨派。

体が大きい分、肉々しさが

美味しいと思います。

鯨は、低カロリーの高たんぱくで

鉄分も豊富。女性におすすめの食材です。

水菜とのマッチングもそうですが、

京揚げともよく合います（＾＾）。

たけのこ！

山城産の朝掘りタケノコが売られていたので

2本購入。昨晩、米ぬかと赤とんがらしで

1時間ほどコトコトと炊いておきました。

今日はこのままにして、明日、若竹煮にします。

午後からは、半年に一度のメンテナスで

歯医者さんへ。

こちらは自費診療ですが、歯石の除去から磨きまで、

ドクターが丁寧に行ってくれるので安心です。

今回もツルツル・ピカピカです。

「歯の花クリニック」

イタリアン料理教室

クライアントの皆さんと一緒に

時々イタリアン・レストランの

料理教室へ行っています。

今回は5名で参加してきました。

料理教室とは言っても見ているだけなので、

楽々のレッスンです。

デモが終わり、シェフが料理を作っている間に

ソムリエが料理に合わせたワインの説明を

してくれます。お料理に合わせたワインが

毎回3種（泡・白・赤）がついてきます。

クライアントの年齢は、20代〜50代と

まちまちですが、初対面同志でも

仲良く女子トークになるのが楽しみの一つ。

本日のメニューは、

・ホタルイカと春野菜のサラダ

　　　　　　バーニャカウダソース

旬のホタルイカは文句なしに美味しいです～。

・シラスとゴルゴンゾーラのリゾット

シラスはもちろんのこと、青味に入れられていた

小松菜が効いてます。

次回は、7月2日開催予定です。

残念ながら、私は別件の予定があるので

行けませんが、ご興味のある方は

ぜひ一度ご一緒しませんか？