清く正しく美しく肌育肌整

医学的根拠に基づいたフェイシャル・トリートメントを行うMELabのブログです

オランダからの便り

今朝、起きたらオランダから

ラインが届いていました。

とにかく寒かった模様。

 

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凍った運河でスケーティングしている

様子も動画で送られてきましたが、

コチラには載せられなかったので

フェイスブックに載せますね!

https://www.facebook.com/MELab.jp/videos/2028622103832018/

うなりました!(^^)

 これ、何だと思いますか?

ところてんの様にも見えますが…。

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じゃん!ふぐ皮の湯引きです。

こんなに長い湯引きは初めて。

固すぎず柔らかすぎず

ほどよい歯ごたえが美味しい!

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てっさ。

重ねず一枚ずつ大切に頂きました。

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てっさのてまり寿司。

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愛してやまない白子。

私はお醤油で。

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 箸休めに枝豆のスープ。

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ふぐのニンニク焼。

感激の美味しさで、

飲み込みたくなかったぐらい。

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お次は、醤油焼き。

これも美味しすぎて感動。

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てっちり。

身は、こちらにたどり着くまでに

すっかり頂いてしまったので

アラがメインです。

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あと雑炊。これで大盛り。

大盛りにしておいてよかった。 

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お供のお酒は、ひれ酒をチョイス。

たっぷりヒレが入っているので

つぎ酒も2回は十分にイケますね

香ばしさが忘れられないです。

 

では、お姉さんがファイヤー。 

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こちらのお店は会員制です。 

芸能人も数多く訪れているようで

色紙がたくさん貼られていました。

興味ないので、誰がきたかとかは

チェックしませんでしたが。

 

すっかり和の夜を楽しんだので、

2次会はワインバーへ行きました。

みんなで沢山頂きました。

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リピートサンド(フランクス@小坂)

再びフランクスです!

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 近鉄阿倍野店の催事にて

夕方になる前に完売した

ローストビーフクラブサンド。

美味しい!美味しいです! 

 

軽く温めるとチェダーチーズが

溶けて美味しいですよ、と

教えて頂いたので

そのようにして頂きました。

 

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大人気のフルーツサンド。

甘さ控えめの生クリームと

フルーツがとても美味しい。

 

葉物が高いので、輸入野菜量が

激増しているそうなのですが、

一般家庭ではやはり

国産野菜が人気。

 

ほとんどの輸入野菜は、

外食産業にまわっているそうです。

 

そんな大変中、フランクスは

全てのメニューに国産野菜を

使用されているそうです。

ローストビーフも自家製です。

 

美味しいのはもちろんのこと、

安心安全が嬉しいですね。

ゆっくりな日曜日

友人とピッツァランチ。

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お腹がいっばいになったので、

中之島を歩いて、パタゴニアの

アウトレットまで、

1人テクテク歩いて行く事にしました。

 

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東洋陶磁美術館

 

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 見慣れた中央公会堂

 

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石が縦に埋め込まれていて…。

アート?

入るなって事?

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パタゴニアに到着!

寄り道しながら歩いていたので、

1時間程掛かりました。

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夜は常夜鍋。

美味しいし、ほうれん草は

アク抜きしなくもいいし、

どなた様が考案してくれたのでしょう。

旭ぼんずと一緒にいただきました。

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「ダルーラ」届きました!

気になっていたロート製薬の

具沢山スープ「ダルーラ」が

届きました。

 

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インドでは、お味噌汁のように

毎朝、豆(ダル)スープが食べられていて、

ベジタリアンが一日に必要な栄養素を

このスープでほとんどを賄えると

言われているそうです。

 

インドフード好きな私は

ぜひ食べてみたくなり

今回モニター価格で注文しました。

 

まだまだ受付中です。

気になる方はご応募下さい。

 

ダルーラ/Dalura

豆なので、タンパク質も多く

筋トレされている方や

葉酸や鉄分、食物繊維も多く

含まれているので

女性の味方食材ですね。

 

ちなみに、申し訳ありませんが

中井はまだ食べていないので

味はまだわかりません…。 

飲み歩いてばかりで食べる間が

ないのです…。

勉強会ランチ(フランクス@小坂)

先日、放送された「堂本剛のやからね」にて

紹介されていた「フランクス」の

サンドイッチが勉強会用のランチとして

届けられました~。

 

ありがとうございます!

 

番組内でも、海老フライサンドが

人気と言われていただけあって、

ジューシーな海老にサクサクの

香ばしいフライ部分が美味しくて

一瞬で食べてしまいました。

 

スタッフ内でも評判が高かったです。

 

食べログを見ていると、他にも食べたい

メニューが多く、こんなお店が住道にも

欲しい~と、調理パン好きの中井は

切に願うのでした。

 

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「 フランクス

堂本剛のやからね | MBS公式

番組のサイト内でもフランスの

ことが紹介されています。

住道ランチno,3(炭火焼ONE)

今日は、買い出しがあったので

メーカーさんにお付き合い頂き、

その後、一緒にランチをしました。

 

炭火焼きステーキランチ

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これぐらいの赤身肉が

本当に美味しいですね。

霜降り肉は、もう少ししか食べられ

ません。2枚も食べれば十分です。

 

たっぷりのご飯がおいしくて、

最後までしっかり頂きました。

ごちそうざでした。完食。

 

メーカーさんは、300gのハンバーグに

ご飯もおかわりされていました。完敗。