（祝）おおさか東線開通。
当店の最寄駅住道から新大阪まで行くのに、とても便利になりました！うまくいけは、住道から新大阪まで22分でへ行けます。便利〜。私は、マイレージが溜まるので、新幹線より飛行機派なのですが、今後、東京へ行く時は新幹線率が上がるかも。早速、開通した昨日、おおさか東線を利用して小旅行。
天気も良く、沈む夕陽を最後まで見ることができました。
沖縄へ行ってましたー。
今回は色々な目的があったのですが、全ての課題をコンプリート。とても楽しかったので、長々と書かせて頂きまーす。
阪神のキャンプもチェック。
帰りの飛行機はチームと同じ便でした。対面の東京行きは、DeNAの面々。スポーツ選手は背の高い方が多くカッコいいですけど、半端ない日焼け具合は見ているだけで恐ろしく感じます…。
色々と食べてきました。沖縄そばといえば「ソーキそば」ですが、私は「ゆし豆腐そば」が大好きです。これは大阪でもなかなか食べられないので、何とか自宅で再現して食べてみたいものです。牧志公設市場2階にある食堂街にて。
夜は、ググって見つけておいた首里にある石嶺食堂へ。お腹を空かせるために首里駅から30分程歩いて向かいました。口コミどおり、お料理が美味しくオススメです。オーナーもスタッフもいい方だし、何よりも泡盛の種類がとても多く、ボトルが安い！私の好きな宮古島の作り手のものもありました。優しい口当たりにまろやかな風味。クイクイ飲んで足を取られてしまう危険なタイプでもありますが、もちろんボトルで注文です。
私の大好きなフーチバ（よもぎ）を天ぷらで頂きました。人生初です。締めに、フーチバジューシーも頂きましたが、こちらのジューシーは炊き込みご飯ではなく、お粥でした。お粥でもジューシーって言うのですね。もちろん美味しかったです。ジューシーに気を取られ、食べたかったイカ墨焼きそばを注文し忘れてしまいました。また行かないと…。
石嶺食堂の焼きてびち（豚足）も絶品でした。大人気なのも頷けます。隣がフーチバジューシー。デザートには、沖縄ぜんざい（かき氷）とマンゴーソルベ。沖縄ぜんざいを初めて食べたときは、かき氷なのに「ぜんざい」という名前と小豆ではなく金時豆だった事に驚きましたが、今ではこちらが食べたくて滞在中は必ず何度か頂きます。かき氷の下に甘く炊かれた金時豆が沢山入っています。
別のお店では、野菜そばを。スパムにソーセージ、かまぼこ、なんと卵焼きまで入っていてびっくり。美味しすぎました。
こちらは、焼きそばケチャップ味です。これがまた美味しいんです。ナポリタンのような感じですが、使われている麺が沖縄そば。
じゃーん。これは何でしょう？金武町の伝統食「チーイリチャー」豚肉の血炒め。味はレバーを食べているような感じなのですが、レバーは一切使われていないそうです。これも人生初。ハマりました。見た目は驚きますが、とても美味しかったです。上に載っているのは、ニンニクのみじん切り。
食べ物の話ばかりではなく、今回はトレッキングシューズも持ってきたので、石川岳の登山もしました。2時間程度で登れるコースを選びました。
粘土質の土やぬかるみが多く、靴がドロドロになり、自宅でどうやって洗おうかと懸念していましたが、ちゃんと洗い場もブラシも用意されていてよかったです。
スタッフへのお土産は、「オハコルテ」のシークワサーケーキにしました。行きたかったオハコルテは3店舗回りました。ベーカリーにも行きました。朝ごはんを食べようかなーと思って行ったところ人があふれかえっていたので諦めたのですが、持ち帰ったパンはどれを食べても美味しかったです。
今回の旅行では、体重2キロ増。1週間かけて何とか戻しましたが、楽しい旅の後にはダイエットが付き物の私です…。
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エクステも便利で可愛く仕上がりますが、重みで瞼が下垂するかもしれません。グルーによるアレルギー反応も気になります。自睫毛にボリュームを持たせて、ナチュラルビューティを目指しましょう(^^)
老松・喜多川
京都さヽ木で修行された西天満にある「喜多川」へ行ってきました。
さヽ木には、15年ぐらい前に一度お伺いしたことがあるのですが、その後は全く予約が取れず、現在の京都では最も予約の取れないお店になっているそうです。
さヽ木に行けないなら、お弟子さんの元へ。ミシュランの星を持つ喜多川は、落ち着いた佇まいの中でお食事を楽しめます。
お料理は魚中心に進められていきます。あしらいが多彩で、こだわりある食材を楽しみました。
お料理は結構な品数を出して頂き、お腹いっぱいです。食べきれなかった土鍋ご飯は、おにぎりにして下さいました。
二次会は、同じビルの「オステリア オッタンタセッテ」へ行き、泡やグラッパを頂きました。フランチャコルタが大好きなので、家でも飲む事が多いです。
最後に、グラッパで胃を締めて終了です。フルフルコースな夜でした。
住道ランチNo.6＠元禄園
今年初の元禄園ランチです。日替り定食は、サバの塩焼きとかす汁。今日は寒かったので具沢山のかす汁がとても美味しかったです！
今月の子ども食堂は、2月14日だそうです。
漢方セミナーへ行ってきました。
中之島にある中央公会堂にて、「女性がイキイキと輝き続けるために」と題された講演会へ行ってきました。
「プラス漢方でもっと輝いた毎日を！」LUNA心斎橋院長・二宮典子先生。「診察室をのぞいてみよう」関西医科大学総合医療センター婦人科・梶本めぐみ先生。最近、漢方に興味を持ち少し勉強しているのですが、お二方の漢方レクチャーを聞いて、もっと興味が出てきました。
トークショーには、高橋真麻さんが来られ、面白おかしく色々なエピソードを話されていました。彼女、体重が最高75キロになったことがあるそうです。その後、ダイエットされたそうなのですが、フジテレビアナウンサー時代には、仕事のプレッシャーやある事ない事を中傷され、ストレスで40キロを切ったこともあるそうです。
彼女のブログを拝見していると、夜中に一人焼肉へ行ったり、ラーメンを食べたりされているのですが、全く太っておられなくて羨ましく思っていたのですが、やはりそこはプロですね。体重コントロールは、食生活を節制されているそうです。真麻さん、とても可愛い女性でした。明るくてステキです。
講演会の前には、北浜にあるスリランカカレー「ラサ・ボジュン」へ行ってきました。いつもよりご飯の盛りが多めに感じたのですが、完食したのでお腹がはちけそうでした。
ぐちゃぐちゃと混ぜ混ぜして頂きます。
バナナの皮をひいたり包んだりするお店は増えましたが、売っているところは見たことがないですね。地元では、お皿や蒸し器がわりに使われているようです。スリランカ、行ってみたい国です。
