京都さヽ木で修行された西天満にある「喜多川」へ行ってきました。 さヽ木には、15年ぐらい前に一度お伺いしたことがあるのですが、その後は全く予約が取れず、現在の京都では最も予約の取れないお店になっているそうです。 さヽ木に行けないなら、お弟子さ…
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