清く正しく美しく肌育肌整

医学的根拠に基づいたフェイシャル・トリートメントを行うMELabのブログです

レストラン

アッチェント@ピッツェリア

今月25日、大阪天満宮近くにピッツァリアが オープンしました。内装をされている頃から 「いつオープンかな~」と楽しみにしていた のですが、知人から「オープンしてたよ!」との 連絡を受け、お邪魔してきました。釜を構えた 本格ピッツェリアが遊び場にで…

さよなら「レクルール」

天神橋通り3丁目にあったワインバー 「レクルール」が25日(土)に閉店されました。 女性オーナーで、現店舗に移転される前の前から のお付き合い。14年間、営業されていました。 彼女の頑張りは、私の励みでもあったので とても残念でしたが、最終日の立食…

やってしまった感たっぷり…。

一晩にレストラン三軒。 バー一軒。 ヴァンオールージュにて。 炙りさば(写真なし) 牡蠣の香草焼き(写真なし) 好きすぎるエゾシカ ビールとワイン二本とともに。 次はお寿司!となったのですが、 お席がなく時間潰しにこちら。ナチュール。 猪のハム サ…

9時からフレンチ「ルールブルー」

仕事が終わってから急いで肥後橋まで。 9時からフレンチご飯です。 こんな時間から食べたら大変! 豚さん真っしぐら〜と懸念しつつ、 そんな思いはふっとんでしまう美味しさです。 今回もすべて美味しく頂きました。 ピュリニーモンラッシュ エシェゾー、シ…

姪っ子とディナー

「美味しいご飯食べよ~」ということで 姪っ子1号とデート♡ 彼女の希望は焼鳥!渋いチョイスです。 福島の「プーレ」へ行きました。 最近、焼鳥といえば、こちらへばかりお邪魔しています。 焼鳥はもちろんですが、アテも豊富で美味しいです。 姪っ子とパチ…

フレンチ「JS」へ行ってきました!

5月23日にオープンされたフレンチへ念願叶って 行ってきました!全てのお料理が丁寧に調理され、 一つずつ感動ともに味わってまいりました。 冷製キャラメルポップコーンのスープ 鹿児島産鶏ささみ肉のポーチ/スペインのアーモンドと大葉で作ったジェノベー…

心斎橋Diorでパーティ。

Dior&25ansパーティへ行ってきました。 ドレスコードはサムシングブルー。 エントランスでタロットカードを引き、パーティ会場へ。 私は女帝を引き当て、とても良いカードだと タロット占いの方にお褒め頂きました。 これだけでも気分良く、嬉しくなりまし…

生姜トマト鍋

福島になる「ぬくり」にて女子会です。 女子が好きな野菜や生姜をたくさん食べて 身体の中からリフレッシュしました。 たっぷりのもずく酢 生姜味噌と生野菜 香ばしいカツオの叩き はじかみ生姜の豚肉巻 じゃん!トマト生姜鍋。 ショウガ汁をたっぷり投入し…

学会&お楽しみディナー

木曜日から土曜日まで、お休みを頂いて 学会のため博多へ行って来ました。 毎朝5時45分に起き、8時半から始まる モーニングセミナーからイブニングまで、 しっかり勉強して来ました。 その分、夜はしっかり食べなきゃ! と言うことで、博多ご飯です(^^)。 ム…

定休日ランチ

今日は午後から美容院だったので、 母と待ち合わせてグランフロントの シティベーカリーでランチをしました。 雨だったせいか、10分も並ばずに 入ることができてラッキー。 パンの盛り合わせ。おかわり自由。 サラダを前菜の盛り合わせに変更。 キノコのマリ…

予約の取れない中華@イーサイリューシャン

JR摂津富田駅から徒歩7~8分のところにある 「溢彩流香」(イーサイリューシャン)へ 行ってきました。 約10ヶ月前に予約してのやっとの訪問です。 今回は、3,800円のコースを頂きました。 前菜です。真ん丸にスライスされたゴーヤが 可愛い。ブリのマリネと…

馬肉のしゃぶしゃぶ

先日、馬肉のしゃぶしゃぶを 初めて頂きました。 馬肉=サクラと呼ばれます。 諸説あり、肉の色目が桜色だから サクラと言う、とかサクラの咲く 季節に美味しいからサクラと言う、 等々・・・。 ウンチクは置いといて、 とけるような口当たりで とても美味し…

ルールブルー

肥後橋にあるフレンチ「ルールブルー」へ 行って来ました。 南條シェフいわく、「一年以上、来てないやん」 「え?ほんとー?この前、1人で来ましたよー」 「それが一年以上前・・・。」 すみません。不義理していました。 飲む気食べる気満々でしたが、シェ…