レストラン
先日、閉店したレクルールの跡地に ワインとチーズと料理の店「アぺロ」が プレオープンしました。 レクルールのお別れパーティの際に 新しいオーナーと知り合ったので、 プレオープン当日に早速お邪魔しました。 なんと、来月1月11日のオープン前日まで お…
クリニックの忘年会でした。 スタッフの希望が和食だったので、 西天満にある「くぼた」へ。 ビールで乾杯のあと、白ワイン→日本酒と みんなで楽しく美味しく頂いてきました。 一番人気は、肉のお鮨。 土鍋で炊かれたご飯が美味しすぎて、 おかわりしてしま…
今月25日、大阪天満宮近くにピッツァリアが オープンしました。内装をされている頃から 「いつオープンかな~」と楽しみにしていた のですが、知人から「オープンしてたよ!」との 連絡を受け、お邪魔してきました。釜を構えた 本格ピッツェリアが遊び場にで…
天神橋通り3丁目にあったワインバー 「レクルール」が25日(土)に閉店されました。 女性オーナーで、現店舗に移転される前の前から のお付き合い。14年間、営業されていました。 彼女の頑張りは、私の励みでもあったので とても残念でしたが、最終日の立食…
一晩にレストラン三軒。 バー一軒。 ヴァンオールージュにて。 炙りさば(写真なし) 牡蠣の香草焼き(写真なし) 好きすぎるエゾシカ ビールとワイン二本とともに。 次はお寿司!となったのですが、 お席がなく時間潰しにこちら。ナチュール。 猪のハム サ…
仕事が終わってから急いで肥後橋まで。 9時からフレンチご飯です。 こんな時間から食べたら大変! 豚さん真っしぐら〜と懸念しつつ、 そんな思いはふっとんでしまう美味しさです。 今回もすべて美味しく頂きました。 ピュリニーモンラッシュ エシェゾー、シ…
「美味しいご飯食べよ~」ということで 姪っ子1号とデート♡ 彼女の希望は焼鳥!渋いチョイスです。 福島の「プーレ」へ行きました。 最近、焼鳥といえば、こちらへばかりお邪魔しています。 焼鳥はもちろんですが、アテも豊富で美味しいです。 姪っ子とパチ…
5月23日にオープンされたフレンチへ念願叶って 行ってきました!全てのお料理が丁寧に調理され、 一つずつ感動ともに味わってまいりました。 冷製キャラメルポップコーンのスープ 鹿児島産鶏ささみ肉のポーチ/スペインのアーモンドと大葉で作ったジェノベー…
Dior&25ansパーティへ行ってきました。 ドレスコードはサムシングブルー。 エントランスでタロットカードを引き、パーティ会場へ。 私は女帝を引き当て、とても良いカードだと タロット占いの方にお褒め頂きました。 これだけでも気分良く、嬉しくなりまし…
福島になる「ぬくり」にて女子会です。 女子が好きな野菜や生姜をたくさん食べて 身体の中からリフレッシュしました。 たっぷりのもずく酢 生姜味噌と生野菜 香ばしいカツオの叩き はじかみ生姜の豚肉巻 じゃん!トマト生姜鍋。 ショウガ汁をたっぷり投入し…
木曜日から土曜日まで、お休みを頂いて 学会のため博多へ行って来ました。 毎朝5時45分に起き、8時半から始まる モーニングセミナーからイブニングまで、 しっかり勉強して来ました。 その分、夜はしっかり食べなきゃ! と言うことで、博多ご飯です(^^)。 ム…
今日は午後から美容院だったので、 母と待ち合わせてグランフロントの シティベーカリーでランチをしました。 雨だったせいか、10分も並ばずに 入ることができてラッキー。 パンの盛り合わせ。おかわり自由。 サラダを前菜の盛り合わせに変更。 キノコのマリ…
JR摂津富田駅から徒歩7~8分のところにある 「溢彩流香」(イーサイリューシャン)へ 行ってきました。 約10ヶ月前に予約してのやっとの訪問です。 今回は、3,800円のコースを頂きました。 前菜です。真ん丸にスライスされたゴーヤが 可愛い。ブリのマリネと…
先日、馬肉のしゃぶしゃぶを 初めて頂きました。 馬肉=サクラと呼ばれます。 諸説あり、肉の色目が桜色だから サクラと言う、とかサクラの咲く 季節に美味しいからサクラと言う、 等々・・・。 ウンチクは置いといて、 とけるような口当たりで とても美味し…
肥後橋にあるフレンチ「ルールブルー」へ 行って来ました。 南條シェフいわく、「一年以上、来てないやん」 「え?ほんとー?この前、1人で来ましたよー」 「それが一年以上前・・・。」 すみません。不義理していました。 飲む気食べる気満々でしたが、シェ…