清く正しく美しく肌育肌整

医学的根拠に基づいたフェイシャル・トリートメントを行うMELabのブログです

ハリハリ鍋

日曜日の夜は、ハリハリ鍋。

出汁醤油仕立てで頂きました。

私は、ミンク鯨でなくナガス鯨派。

体が大きい分、肉々しさが

美味しいと思います。

 

鯨は、低カロリーの高たんぱくで

鉄分も豊富。女性におすすめの食材です。

水菜とのマッチングもそうですが、

京揚げともよく合います(^^)。

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