むくみ対策!
暑くなってきて、クーラー無しでは
過ごせなくなってきました。
クーラーの効いた室内に長時間いると、
体温調節がしづらくなり、
手足がむくみやすくなります。
「むくみ」とは、皮下組織に水分が
たまること。
重力の影響を受け、足の方へ水が
溜まってしまい、むくみが生じます。
むくみ軽減するには、運動や
バランスのよい食事はもちろんのこと、
余分な水分を排出する「カリウム」を
含む食材を食事に取り入れることも
大切です。
カリウムは、体内にある過剰なナトリウムの
排出を促し、細胞内の水分浸透圧を
一定に保ってくれる働きがあります。
■カリウムを含む食材はこちら
スイカ・バナナ・干しブドウ、
海藻・きのこ類・きゅうり、
小豆・納豆などの豆類
日本食は、味噌汁や漬物、醤油など、
塩分を含むものが多くあるので、
普段から積極的に摂ることが必要ですね。
私はスイカが大好きなので、夏はほぼ毎日
スイカをカットしたものを常備しています。
カットしたスイカの種を包丁の刃先で
ピンピンと取るはじきとる作業が大好きで、
見えにくい場所や黒い種が薄く透けて
見える場所を見つけては、
「見つけた!」と喜んで取っています。