ぬか床が着ました！

今週の有機野菜で楽しみにしていた

こちらが届きました。

 

今日からはじめる「私のぬか床」

塩加減、水加減、捨て漬け等一切不要。

タッパとぬか床がセットになっているので

届いたその日から、野菜を入れて

ぬか漬けを作ることができるそうです。

基本的に生で食べられる野菜は

何でも漬けられます。

目安の漬け込み時間

・なす　　　12～15時間

・きゅうり　11～15時間

・キャベツ　12～15時間

・大根　　　31～37時間

いつまで育てられるでしょうか。

あまり自信はないですけど、

がんばります～。