福島「鳥匠いし井」
昨夜は、9時から焼鳥ディナー。
オープン当初からお邪魔していますが、昨年ミシュラン一つ星を
獲得されてから、予約の取れないお店になってしまいました。
ん~、美味しいので、仕方がないですね。
何本でも食べられます♡
ハーブのサラダ。素揚げされたベビーロメインレタス(右端)の食感が楽しい。
つくねは、パルメザンチーズをプラスしていただくのも美味しいです♡
白子です。何年か前に口の中を白子で大ヤケドしてから食べてなかったのですが、
久しぶりにチョイス。フグでもタラでも鶏でも、白子は大好きです。
「鳥匠いし井」
大阪市福島区福島2-3-23
06‐4797‐1129
ご予約の際はお早めにどうぞ(^^)